В Одессе продолжается внедрение «шведского стола» и следующее учебное заведение, которое подхватит эстафету после «Европейского» лицея — школа №125.
Говорит Елена Буйневич — директор муниципального департамента образования и науки Одесского городского совета.
Так, Елена Валерьевна подчеркнула, что в мае текущего года в школах проведут опрос на данную тему и там, где родители и педагоги проявят заинтересованность, будет внедряться «шведский стол».
Эта система уже работает в лицее «Европейский», в котором дети питаются более качественно. На их тарелках не остается еды, что является лучшим показателем успешного результата внедренной системы питания. У ребенка появляется право выбора, что повышает культуру питания, развивает самостоятельность.
В лицее старшеклассники пользуются вендинговым аппаратом, в котором могут получить блюдо, приготовленное в школьной столовой и охлажденное до 0 градусов. Аппарат разогревает блюдо до 40-50 градусов. Стоимость питания в пределах 20 гривен. Можно рассчитаться наличными средствами или воспользоваться карточкой.